Startseite > Thema: Verdunstung

Verdunstung “ Wikipedia (#)

„Gemessen wird dabei die so genannte Grasreferenzverdunstung, die aufgrund der eher theoretischen Definition der potenziellen Verdunstung als dessen messtechnisches Synonym genutzt wird. Wesentlich stärker verbreitet sind hingegen eine große Zahl unterschiedlicher Näherungsformeln, die angepasst an verschiedene Einflussfaktoren zur Berechnung der Verdunstung dienen können ...“
http://de.wikipedia.org/wiki/Verdunstung

Muss ein Fass rund sein? Der Küfer und die Erfahrungen mit dem Eichenfass (#)

„Je nach Holzqualität, Raumfeuchtigkeit, Luftbewegung und Temperatur tritt ein Verdunstungsverlust bei Holzfässern von 2 bis über 10% pro Jahr ein. Damit der Wein nicht zu viel Sauerstoff aufnimmt, müssen Holzfässer immer wieder nachgefüllt werden. Als man den Wein noch aus dem angebrochenen Fass ausschenkte, waren Aldehydton, negative Farbveränderung und Essigstich als Folge bestens bekannt.“
http://www.ernestopauli.ch/Wein/Weinschule/ KueferBeruf.htm

Suche auf Wein-Plus - Suchergebnis für 'Evaporation' (#)

„: SCHWUND SCHWUND Aussprache ÜBERSETZUNGEN IN FOLGENDE SPRACHEN SIND NUR FÜR ABONNENTEN VERFÜGBAR: FRANZ., ITAL. Bezeichnung für den durch durch Evaporation (Verdunstung) enstehenden Flüssigkeitsverlust in einem Weinbehälter, der vor allem bei Behältern aus Holz aber auch bei Flaschen vorkommt. Bei Holzfässern.“
http://www.wein-plus.de/.../ htsearch?words=Evaporation;config=alle;restrict=;exclude=;method=and;format=builtin-long;sort=score

Spanien Jerez - D.O. Manzanilla bei Ernesto Pauli (#)

„Der Albariza ist reich an Kalziumkarbonat und gilt als ideale Grundlage für Sherrys höchster Qualität. Wenn die Regenfälle im Winter aufhören, bildet sich auf der Oberfläche eine harte Kruste, die die Verdunstung der unterirdischen Feuchtigkeit verhindert. Massengewächse weniger anspruchsvoller Qualität werden hingegen auf Sandböden angebaut.“
http://www.ernestopauli.ch/Wein/Spanien/ SpanienJerez.htm

Weinregionen in Kanada bei Ernesto Pauli (#)

„Okanaga Valley: der Süden des Okanaga Valley (auch das kanadische Napa Valley genannt) ist die einzige Region Kanadas mit aridem Klima (Niederschlag ist geringer als die mögliche Verdunstung). Die jährlichen Niederschlagsmengen belaufen sich auf ca. 180 mm/Jahr und im Sommer können die Tages-Temperaturen auf 35°C steigen.“
http://www.ernestopauli.ch/Wein/Kanada.htm

Voll im Trend: Wein mit "Glas-Korken" (#)

„Zur Rettung des Naturkorkens könnte auch ein neues Verfahren beitragen, das in der Abtötung der Mikroorganismen durch Mikrowellen-Bestrahlung  besteht. Die entstehende Wärme fördert zudem die Verdunstung von geruchlich unangenehmen Stoffen im Korken, die ebenfalls zum Korkton beitragen können.“
http://www.wein.de/1420.0.html

Füllniveau im Wein-Plus Glossar (#)

„Durch einen undichten, bzw. schadhaften Korken kommt es durch Evaporation (Verdunstung) zum Flüssigkeitsverlust und Eindringen von Sauerstoff von außen. Je größer dieser Schwund und damit die Luftmenge ist, umso mehr ergibt sich die Gefahr einer Oxidation. Bei.“
http://www.wein-plus.de/glossar/ F%FCllniveau.htm

Goût de Terroir bei Ernesto Pauli (#)

„Mesoklima: = Geländeklima. Es wird bestimmt durch die direkte Sonneneinstrahlung, die potentielle Verdunstung, die Wasserbilanz, die Temperatur in Abhängigkeit von Hangneigung, Hangrichtung und Höhe der Anlage, der Wind- und Kaltluftgefährdung.“
http://www.ernestopauli.ch/Wein/Weinbau/ Terroir.htm

Weinglossar (#)

Wein, der in den Fässern verdunstet oder durch Entnahme für Analysen und Verkostungen einem gewissen Schwund unterliegt, muss regelmäßig wieder aufgefüllt werden. Besonders in Barrique-Fässern ist die Verdunstung relativ groß.“
http://www.wein.de/233.0.html

Kirchenfenster und Glyzerin-Legende (#)

„das mit der Verdunstung von Alkohol und der dadurch veränderten“
http://www.wein-plus.de/.../ mb,a,t,259,6,+Re%3A+Kirchenfenster+und+Glyzerin-Legende.html