Startseite > Thema: Ultra Brut

Wein und Sektmanufaktur Strohmeier in St. Stefan ob Stainz - Wein-Plus Weinführer-Wineguide Österreich - (#)

„Dies sind die Weißwein-Cuvée „Lestoá Weiß“ (Morillon, Sauvignon Blanc), der Rosé „Lestoá Schilcher“, und der Rotwein „Lestoá Rot“ (in Barrique ausgebauter Blauer Wildbacher). Eine Spezialität des Hauses sind die flaschenvergorenen Schilcher-Sekte, die als „Brut“, „Brut Reserve“ und „Ultra Brut“ erzeugt werden, sowie Schilcher Frizzante. In geeigneten Jahren wie z. 2002 gibt es auch eine Schilcher Trockenbeerenauslese.“
http://www.wein-plus.de/oesterreich/ Strohmeier_52757.html

Suche auf Wein-Plus - Suchergebnis für 'Xarel-Lo' (#)

Cava Name: Non Plus Ultra Cuvée Reina Cristina Süßegrad lt. Etikett: Brut Rebsorten: 50% Chardonnay, 20% Macabeo, 20% Parellada, 10% Xarel.lo Alkohol lt. Etikett: 12 % Größe / Preis: 0.75l/ 01.09.2003 Sehr gut (80) Sehr helles, glänzendes Gelb mit recht feinem Mousseux. Klarer Duft nach Zitronengras .“
http://www.wein-plus.de/.../ htsearch?restrict=;exclude=;config=alle;method=and;format=builtin-long;sort=score;words=Xarel-Lo;page=6

- Rieslinge aus Übersee (#)

„Ich habe sie in Australien selbst kennen- und schätzen gelernt, vor allem sind das tolle Essensrieslinge, kann aber durchaus nachempfinden, dass man sich erst auf diesen "ultra-brut" Geschmacksytypus eintrinken muss, zumal wenn man sich sensorisch an das Zuckerschwänzchen hiesiger Rieslinge gewöhnt hat“
http://www.talk-about-wine.de/ topic.asp?TOPIC_ID=4332

Gault Millau WeinGuide Deutschland - das Standardwerk für den Deutschen Wein | Suche | Suchergebnisse (#)

„Überraschend gut gelingt Norbert Barth in den letzten Jahren selbst ein solch heikler Wein wie der im Barrique ausgebaute Riesling, den er »Singularis« nennt. Neben dem Ersten Gewächs aus dem Hattenheimer Wisselbrunnen gefällt uns der feine Sekt Pinot »Ultra« besonders gut. Allerdings kommen die edelsüßen Rieslinge nicht ganz an das Vorjahr heran.“
http://www.weinguide.de/suche/suche_ssuche.cfm?id=0269/ 9

Gault Millau WeinGuide Deutschland - das Standardwerk für den Deutschen Wein | Bewertung | Die besten Weine - Siegerweine der Vorjahre (#)

„Pikanter Duft von gepfefferten Erdbeeren, betörende Limettenfrucht, exzellente Perlage, ein Brut Prestige mit Grandezza“
http://www.weinguide.de/bewertung/ besten_sekte.htm