Startseite > Thema: Trier

Deutscher Wein: Gourmet Festival (#)

„Die Veranstalter laden ein zu einer Reise in das Reich von Lukullus und Bacchus und versprechen immer neue genussreiche Entdeckungen in dieser 2000-jährigen Kulturlandschaft im Zentrum Europas. Ob im Schengener Schloss oder den römischen Thermen in Trier, in historischen Weinkellern, feinen Restaurants, urigen Kelterhäusern oder wildromantischen Burgen - bei den 150 weinkulinarischen und kulturellen Events des Wein & Gourmet Festivals International ist für jeden Geschmack etwas dabei.“
http://www.germanwine.de/gourmetfestival.html

Weingut Schmitt-Weber (#)

„Vom Barockgarten in Perl bis tief hinein in die römischen Wurzeln der Region, wie der Römischen Villa in Borg oder dem größten Mosaikfußboden nördlich der Alpen in Nennig. Auch Trier,die älteste Stadt Deutschlands mit der Porta Nigra und anderen historischen Bauten, ist eine Reise wert. 2005 feiert das Weingut Schmitt-Weber sein zehnjähriges Bestehen unter der Leitung von Tanja und Thomas Schmitt. Von Januar bis Oktober finden deshalb eine Reihe interessanter Veranstaltungen statt.“
http://www.wein.de/1435.0.html

WeinReporter.de - Weinkontrolle beanstandet Glycerin in spanischen Weinen (#)

„Das hat die Pressesprecherin des Landesuntersuchungs¬amtes Rheinland-Pfalz, Kerstin Stiefel, gegenüber der Fachzeitschrift WEIN+MARKT bestätigt. Laut Stiefel haben die Kontrollbehörden bei einer Kellerei im Raum Trier Cuvées beanstandet, die für die Produktion von Schaumwein bzw. Perlwein bestimmt waren. In ihnen sei der Stoff 3-Metho¬xy-1,2-Propandiol (kurz: 3 MPD) – ein Begleitstoff von synthetischem Glycerin – in einer Konzentration von rund 0,15 mg/l nachgewiesen worden.“
http://www.best-of-wine.com/ print_sms.htm?sms=2652

Gault Millau News - Der Newsletter für Geniesser (#)

„Die Geschichte des Großen Ringes führt uns in das Jahr 1908 zurück. Damals gelang es dem Trierer Oberbürgermeister Albert von Bruchhausen, der zugleich Direktor der Vereinigten Hospitien war, die drei Erzeuger-Consortien (Mosel, des weiteren Saar und Ruwer sowie geistliche Güter) mit 56 Mitgliedern zum Trierer Verein von Weingutsbesitzern der Mosel, Saar und Ruwer e.V., dem Vorgänger des Großen Ringes, zusammenzufassen ...“
http://www.weinguide.de/newsletter/ gm_news_2008-18.htm

Deutsche Weine | (#)

„Hierzu werden nicht nur die Sieger, sondern auch weitere exzellente Erzeuger mit einem sehr guten Notenschnitt zur öffentlichen Präsentation eingeladen.Teilnahmegebühr: Die Bearbeitungsgebühr beträgt bei drei Weinen insgesamt 100,-- Euro (für Mitglieder 90,-- Euro), bei sechs Weinen insgesamt 150,-- Euro (für Mitglieder 135,-- Euro). Ansprechpartner: Pro Riesling e.V., Geschäftsstelle Rathaus Augustinerhof, 54224 TrierTel ...“
http://www.deutscheweine.de/icc/Internet-DE/nav/.../ 27e3e270-3d82-501e-76cd-461d7937aae2

Riesling im Weinlexikon Ernesto Pauli (#)

„Die Sorte wird auf Grund ihrer hervorragenden Eigenschaften auch häufig für Neuzüchtungen herangezogen, zum Beispiel war sie Partner für die Rebsorten Albalonga, Arnsburger, Bacchus, Ehrenfelser, Hölder, Kerner, Mariensteiner, Müller-Thurgau, Optima, Osteiner, Rieslaner, Rieslinger, Rotberger und Scheurebe. Der Verein Pro Riesling, Trier (Mosel-Saar-Ruwer) und die Produzenten-Vereinigung Charta (Rheingau) bemühen sich um die Förderung des Rieslings ...“
http://www.ernestopauli.ch/Wein/Wein-Lexikon/ RieslingRebsorte.htm

Deutscher Wein: Mosel-Hoheiten (#)

TRIER. Die 20-jährige Anne Mertes aus Oberemmel ist neue Weinkönigin von Mosel, Saar und Ruwer. Die Deutsche Weinkönigin Petra Zimmermann und die scheidende Gebietweinkönigin Nicole Kochan krönten die Winzerstochter von der Saar, die an der Universität Trier Jura studiert, zur neuen Repräsentantin des Weinanbaugebietes in der Europahalle in Trier.“
http://www.germanwine.de/weinhoheitenmosel.html

- Deutscher Strohwein (#)

„Abschließend noch die neuesten Informationen zum Thema Strohwein. Die im Herbst 2001 begonnene Auseinandersetzung mit der deutschen Weinbürokratie um die Zulassung dieser konzentrierten Spezialität (vgl. Weinbriefe 2002 und 2004) hat vor der Europäischen Kommission in Brüssel ihr gutes Ende gefunden. Die Produktion von Strohwein wurde in der kürzlich erlassenen EU-Weinmarktordnung als "natürliches Verfahren" beschrieben und zugelassen.“
http://www.talk-about-wine.de/ topic.asp?TOPIC_ID=4837

Alles über Wein. Vinum, Europas Weinmagazin (#)

„Baldwin Knauf, Jahrgang 1939, meint zudem, dass das mit der Firmengeschichte zu tun hat. «In Trier befanden wir uns in unmittelbarer Weinnähe. 1945 kam das Unternehmen nach Franken, wieder in eine Weinstadt.» Als Baldwin und Nikolaus Knauf die Regie im Unternehmen hatten, gab es bereits eigene Weinberge bei Bologna. «Aber dann wollten wir doch in einer besseren Region richtigen Rotwein machen», erzählt der jüngere Knauf.“
http://www.vinum.info/de/detalle8.jsp?id=19533

Gault Millau WeinGuide Deutschland - das Standardwerk für den Deutschen Wein | Suche | Suchergebnisse (#)

„»Dies ist genau die Art der Weinherstellung, die ich anstrebe. Mein Ziel besteht darin, Weine zu produzieren, die konzentriert und komplex sind und ihren Ursprung widerspiegeln.« Kaum ein Winzer hat dieses Ziel mit der Konsequenz verfolgt wie eben Ernst Loosen, aber auch kaum ein anderer Winzer kann dabei auf eine derartige Vielzahl von Weinbergen in absoluten Spitzenlagen zurückgreifen ...“
http://www.weinguide.de/suche/suche_ssuche.cfm?id=0135/ 6

Urlaubsvergnügen und Weingenuss an der Mosel (#)

„Einen Ausflug lohnen z.B. das romantisch gelegen Städtchen Beilstein, das zurecht den Namen "Perle des Moseltals" trägt; Bernkastel-Kues mit mittelalterlichem Stadtbild, romantischem Marktplatz und Moselweinmuseum; Traben-Trarbach mit den schönen Fachwerk- und Rokokohäusern, oder Trier mit Porta Nigra, römischer Kaisertherme, Amphitheater, Basilika und Dom.“
http://www.wein.de/514.0.html

Deutscher Wein: Riesling Grand Prix (#)

„Die Mosel-Winzer haben ihren Titel erfolgreich verteidigt: Beim 3. Riesling Grand Prix in der Arena Trier erhielt erneut ein trockener Steillagen-Riesling von der rund 1000-köpfigen Publikumsjury die besten Noten. Sieger dieses großen Verbrauchertests wurde die 2005er Piesporter Domherr Riesling Spätlese trocken des Weingutes Kurt Hain aus Piesport.“
http://www.germanwine.de/ rieslinggrandprix0.html

weinwissen.com [Langsur] (#)

„Der Name leitet sich von dem schon bei Ausonius erwähnten Flüsschen Sauer (lateinisch: sura) ab. Der Weinbau konzentriert sich vor allem auf die Ortsteile Mesenich und Grevenich. In den beiden Einzellagen Brüderberg (7,5 ha) und Held (40 ha) wird auf lehmigen Muschelkalkböden traditionell vor allem die Sorte Elbling angebaut.“
http://www.weinwissen.com/weinabc/4116/ Langsur.html

WeinReporter.de - Badener gewinnt Riesling Grand Prix 2007 (#)

„Ein Wein aus Baden hat beim "Riesling Grand Prix" in Trier den ersten Platz belegt: Die 2006er Spätlese "Durbacher Steinberg Klingelberger" der Durbacher Winzergenossenschaft überzeugte die rund 900 Juroren, die an der Mammutverkostung teilnahmen ...“
http://www.best-of-wine.com/ print_sms.htm?sms=2542

- Messwein (#)

„Falls hier irgend jemand etwas darüber weiss, bin ich für jeden Hinweis dankbar. Selbst das Deutsche Liturgische Institut in Trier konnte nicht weiterhelfen, auch der Messewein-Experte des Erzbistums München und Freising nicht.“
http://www.talk-about-wine.de/ topic.asp?TOPIC_ID=4465

Gault Millau WeinGuide Deutschland - das Standardwerk für den Deutschen Wein (#)

„Restaurant: Palais Kesselstatt Liebfrauenstraße 10, 54290 Trier Tel. (06 51) 4 02 04, Fax 4 23 08 Mon.-Sun. 11:00 to 24:00 hours Specialties: Regional cuisine Estate hotel: Balduinstraße 1, 54347 Neumagen-Dhron, Tel.“
http://www.weinguide.de/dwe/rs/suche_ssuche.cfm?id=0128/ 62005Ja

- Weinstuben, Weinbars, Vinotheken , Enotecas usw. (#)

„Sehr nette Wein-Kneipe mit kompetenter Chefin und mit großem Sachverstand zusammengestellter Weinkarte. Schwerpunkt: Trier und MSR. Deftige Küche zu zivilen Preisen. Leider augenscheinlich dezentral, aber nur 15 Min.“
http://www.talk-about-wine.de/ topic.asp?TOPIC_ID=2349

Mosel (#)

„Ungefähr 5000 Winzer bewirtschaften zwischen Koblenz und Trier an Mosel, Saar und Ruwer ca. 9.400 Hektar Rebfläche. Die Hälfte der Reben wächst dabei auf Hängen mit einer Steigung von mehr als 30 Prozent.“
http://www.wein.de/237.0.html

Deutsche Weine | (#)

„Das DWI, die IHK Trier und der Verband der Weinexporteure haben ihre gesamten Exportinformation als neues Serviceangebot für ihre Beitragszahler in einem Portal gebündelt. Hier geht's zur Anmeldung .“
http://www.deutscheweine.de/

weinwissen.com [Obermosel] (#)

„Der südlichste Teil des Moseltals oberhalb von Trier, hauptsächlich am Südufer der Mosel entlang der Grenze zu Luxemburg. aber auch im Nebental der Sauer. Weinbau seit römischer Zeit.“
http://www.weinwissen.com/weinabc/2403/ Obermosel.html

weinwissen.com [Sauer ] (#)

„Bildet die Grenze zwischen Deutschland und Luxemburg. Mündet bei Wasserbillig oberhalb Trier in die Mosel. Auf dem Westufer Weinbau. Gehört zur Region der Obermosel.“
http://www.weinwissen.com/weinabc/1010/ Sauer.html

Gault Millau WeinGuide Deutschland - das Standardwerk für den Deutschen Wein | Bewertung | Neuzugänge (#)

„WEINGUT KARTHÄUSERHOF, MOSEL-SAAR-RUWER, Trier-Eitelsbach“
http://www.weinguide.de/bewertung/ bewertung_4t.cfm

Wein Weingüter Deutschland Mosel - WeinImWWW.de (#)

„Wein- u. Gästehaus Kurtrierer Hof, 54340 Leiwen“
http://www.weinimwww.de/weingueter_mosel.htm

Weingut Reinhard + Beate Knebel in Winningen, Mosel (#)

„Karthäuserhof, Trier-Eitelsbach“
http://www.berndsweinwelt.de/ wein_weingut_mosel_saar_ruwer_reinhard_beate_knebel_winningen.html

Deutsche Weine | (#)

„Während sich die in den Weinbaugebieten ansässigen Betriebe in der Regel der Herstellung und dem Vertrieb von deutschem Wein widmen, daneben zum Teil aber auch Weinimport und - export betreiben, handelt es sich bei den außerhalb des Weinanbaugebietes ansässigen Firmen meist um gemischwirtschaftliche Betriebe, die neben deutschem und ausländischem Wein auch Spirituosen; Schaumweine und auch alkoholfreie Getränke führen ...“
http://www.deutscheweine.de/icc/Internet-DE/nav/.../ 5cf05ed2-cee2-501e-76cd-461d7937aae2

News international. Vinum, Europas Weinmagazin (#)

„Als da wären: Die Weinbauschule in Weinsberg (162 Proben aus Baden, Württemberg und Franken); das Weingut Paul Anheuser in Bad Kreuznach (105 Weine von Nahe und Mittelrhein), das Weingut Dr ...“
http://www.vinum.info/de/detalle4.jsp?id=8710