Startseite > Thema: Rotling

weinwissen.com [Aufricht ] (#)

„Flaggschiff der Produktion ist der Rotwein Isabel „3 Lilien“ – eine Selektion der besten Pinot noirs. Das Weingut gehört zu den wenigen, die noch die alte Tradition des Rotlings pflegen. So gibt es einen einfachen Rotling namens Seegucker aus 2/3 gemischten Rotweintrauben und 1/3 gemischten Weissweintrauben und den hochwertigen Rotling mit Namen Laiton, eine Cuvée aus den beiden Sorten gelber Muskateller und Frühburgunder.“
http://www.weinwissen.com/weinabc/5343/ Aufricht.html

Winzergenossenschaft Thüngersheim (#)

„Müller Thurgau, Riesling, Silvaner, Scheurebe und Kerner: Die klassischen Franken machen den Hauptteil der Sortenvielfalt aus, die aber auch Bacchus, Ortega, Graue und Weiße Burgunder umfasst. Die Rotweine – Rotling, Schwarzriesling, Spätburgunder und Domina, aber auch Zweigelt und Dornfelder – verdanken ihr Aroma und ihre Tiefe vor allem den typischen Buntsandsteinböden der Region. Sogar ein kleines Sortiment an biologisch angebauten Weinen kann die Winzergenossenschaft anbieten ...“
http://www.wein.de/221.0.html

Rotling im Wein-Plus Glossar (#)

„Bestimmte Rebsorten sind dabei nicht vorgeschrieben. Der Name darf auch für Schaumwein, Perlwein oder Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure verwendet werden, wenn diese Produkte nur aus Wein hergestellt wurden, die die Bezeichnung „Rotling“ führen dürfen. Bekannte Rotlinge sind zum Beispiel der Badisch Rotgold (Baden) und der Schillerwein (Württemberg).“
http://www.wein-plus.de/glossar/Rotling.htm

weinwissen.com [Rotmost] (#)

Most oder Maische aus roten Trauben, die zur Herstellung von Rotwein und Roséwein (auch Weissherbst) vorgesehen sind. Rotling wird dagegen durch Verschneiden von roten und weissen Trauben (oder deren Maischen) hergestellt.“
http://www.weinwissen.com/weinabc/4697/ Rotmost.html

Weingut Dr. Heigel in Zeil am Main - Wein-Plus Weinführer-Wineguide Deutschland - (#)

„Besonders gut gefallen mir die Gewächse aus dem Zeiler Mönchshang, von denen die meisten über Frucht, Rasse und ein festes mineralisches Rückgrat verfügen. Sogar der Rotling ist ansprechend, was wahrlich selten vorkommt!“
http://www.wein-plus.de/deutschland/ Weingut+Dr.+Heigel_124.html

weinwissen.com [ Laiton] (#)

„Name eines Rotling-Weins vom Weingut Aufricht in Meersburg am Bodensee (Baden). Cuvée aus Gelbem Muskateller und weiss gekeltertem Blauem Frühburgunder. Der Name ist französisch und bedeutet soviel wie „messingfarben“.“
http://www.weinwissen.com/weinabc/5344/ Laiton.html

Zwischen Weißwein und Rotwein - Rosé & Co (#)

„Hier handelt es sich ebenfalls um Rotling aus dem Anbaugebiet Baden, der durch den Verschnitt von Spätburgunder und Grauburgunder entsteht.“
http://www.wein-plus.de/infothek/ rotundweiss.htm

weinwissen.com [Seegucker ] (#)

Rotling vom Weingut Aufricht in Meersburg am Bodensee. Wird zu 2/3 aus roten Trauben und 1/3 aus weissen Trauben gekeltert.“
http://www.weinwissen.com/weinabc/5346/ Seegucker.html

Tapas (#)

„Unsere Weinempfehlung: Wein Galerie Rotling
http://www.wein.de/324.0.html