Startseite > Thema: Reims

Reims “ Wikipedia (#)

„Er sorgte, gemeinsam mit Gerbert von Aurillac , auch dafür, dass die Stadt mit ihrer Kathedralschule zu einem intellektuellen Zentrum des Frühmittelalters wurde. Reims blieb vom 12. bis zum 19. Jahrhundert die Stadt, in der die französischen Könige gesalbt und gekrönt wurden; eine bewusste Anknüpfung an die von Chlodwig begonnene Tradition ...“
http://de.wikipedia.org/wiki/Reims

Deutscher Wein: Trophée Ruinart Finale (#)

„Mit dem Gewinn der Trophée Ruinart Deutschland 2003 und des Selektionswettbewerbs zur Europameisterschaft 2004 waren ihr gleich zwei kleine Sensationen gelungen. In Reims musste sie sich jedoch geschlagen geben. Dennoch zeigte sich die 26jährige Sommelière des Restaurants Speisemeisterei in Stuttgart in keinster Weise demotiviert: "Auch wenn ich es nicht ins Finale geschafft habe, war allein die Teilnahme eine tolle Erfahrung und ein großartiges Erlebnis."
http://www.germanwine.de/ tropheeruinartfinale.98.html

WeinReporter.de - Roederer und Pichon-Lalande formieren Allianz (#)

„Das Champagnerhaus Louis Roederer in Reims und das renommierte Deuxième Grand Cru Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande in Pauillac schmieden derzeit eine strategische Allianz an, an deren Ende möglicherweise eine Mehrheitsbeteiligung des Champagnerhauses an dem Weingut stehen könnte. Michel Janneau, Deputy Managing Director bei Louis Roederer, soll dies laut der Faxline von wein + markt gegenüber der britischen Fachpresse angekündigt haben ...“
http://www.best-of-wine.com/ print_sms.htm?sms=2267

Heidsieck im Wein-Plus Glossar (#)

„Es gibt heute drei verschiedenen Champagner-Häuser in Reims, die den Namen Heidsieck im Firmennamen verwenden. Die komplizierte Geschichte begann, als der deutschstämmige Florenz-Ludwig Heidsieck (1749-1828) aus Westfalen die Tochter eines Woll- und Weinhändlers aus Reims heiratete (später nannte er sich Florens-Louis). Er gründete im Jahre 1785 seine eigene Firma und begann Champagner zu produzieren ...“
http://www.wein-plus.de/glossar/Heidsieck.htm

weinwissen.com [Drappier, André ] (#)

„Jahrhundert errichtet. Daneben verfügt das Haus auch über Kellereien in Reims und Epernay. Ist spezialisiert auf die Abfüllung von seltenen grossen Flaschenformaten. Drappier bietet in seiner Preisliste nicht nur alle zwölf regulären Formate an von der Quart de bouteille (18.75 cl) bis zur Nebukadnezar (15 l), sondern darüber hinaus auch die drei sehr seltenen und exklusiven Formate Salomon (18 l), Primat (27 l) und Melchizedec (30 l).“
http://www.weinwissen.com/weinabc/3445/ Drappier,%20André.html

Champagne AOC im Wein-Plus Weinführer (#)

„Sie ist ist in fünf Zonen mit unterschiedlichen Rebsorten-Schwerpunkten gegliedert. Das sind Montagne de Reims (Sand und Ton auf Kreidefelsen), Vallée de la Marne (sandige Lehme und Ton), Côte des Blancs (Sand und Ton auf Kreidefelsen), Côte de Sézanne (Mergel, Sand und Ton auf Kreidefelsen) und das im Süden liegende Côte du Bar im Département Aube (kiesige Kalkstein-Verwitterungsböden). Die Rebflächen umfassen 34 ...“
http://www.wein-plus.de/frankreich/ Champagne+AOC_B5657.html

Schlumberger Wein- und Sektkellerei AG in Wien - Wein-Plus Weinführer-Wineguide Österreich - (#)

„Er lernte in Reims beim ältesten Champagner-Haus Ruinart Père et Fils die Kunst der Champagner-Herstellung. Bei einer Rheinfahrt begegnete er seiner späteren Frau Sophie, gab seine gesicherte Stellung in Reims auf und zog im Jahre 1842 nach Wien. In einem Keller im Wiener Bezirk Josefstadt machte er mit niederösterreichischen Weinen erste Versuche ...“
http://www.wein-plus.de/oesterreich/ Schlumberger_59731.html

weinwissen.com [Petit Meslier] (#)

„Darf aber dort, wo sie noch vorkommt, für die Produktion von Champagne verwendet werden. Offiziell sind noch 2,84 ha in Jouy-les-Reims, Verteuil und Cormoyeux im Marnetal und in Buxeuil an der Côte–de-Bar mit der Sorte bestockt. Lediglich Champagne Aubry in Jous-les-Reims produziert noch eine Cuvée aus Petit Meslier mit Arbanne und Pinot blanc vray.“
http://www.weinwissen.com/weinabc/5404/ Petit%20Meslier.html

Bollinger im Wein-Plus Glossar (#)

„Bis 1829 war er äußerst erfolgreich als Handelsvertreter in Deutschland tätig. In diesem Jahr gründete er mit zwei Partnern das berühmte Champagnerhaus in Aÿ in der Nähe der Stadt Reims, das damals als Renaudin-Bollinger firmierte. Der Graf und Admiral Athanase-Louis-Emmanuel de Villermont (1763-1840) war im Weinhandel tätig und brachte umfangreichen Weinbergsbesitz ein ...“
http://www.wein-plus.de/glossar/Bollinger.htm

News international. Vinum, Europas Weinmagazin (#)

„Montagne de Reims, in Ambonnay oder Bouzy, wo der Pinot noir sich am wohlsten fühlt, im schmucken Dörfchen Hautvillers mit seiner Abtei, wo laut der Legende der blinde Mönch Dom Perignon die Champagner-Methode erfand, aber auch in Reims, wo die wohl schönste gotische Kathedrale Frankreichs bewundert werden kann ...“
http://www.vinum.info/de/detalle4.jsp?id=8869

WeinReporter.de - Neuer Rekordabsatz für Champagner (#)

„Im vergangenen Jahr sind die Champagner-Verkäufe auf einen neuen Rekord von 338,7 Millionen Flaschen gestiegen. Das teilte der Herstellerverband CIVC in Reims mit. Dies seien 5,3 Prozent mehr als im Vorjahr. Eine überschäumende Nachfrage gab es in den EU-Ländern: Dort wurde mit 91,4 Millionen Flaschen neun Prozent mehr verkauft als 2006.“
http://www.best-of-wine.com/ sms-board.htm?sms=2616

best-of-wine.com - Editorial Megamarken (#)

„Ganz anders die Marketingstrategie von Jean-Remi Moet, dem damaligen Bürgermeister von Reims. Er bot den Truppen freien Zugang zu seinen Kellern, wenn die dafür die anderen verschonten. „Sie sollen alles haben, was sie wollen, zahlen sollen sie später“, soll er gesagt haben.“
http://www.best-of-wine.com/Editorials/ Editorial2.htm

Roederer im Wein-Plus Glossar (#)

„Der Ursprung des Champagner-Hauses in Reims liegt in der Firma Dubois Père et Fils, die 1760 erwähnt wird. Später ging diese in Besitz von Nicolas-Henri Schreider, der als offizieller Gründer im Jahre 1776 gilt. Dieser stellte im Jahre 1827 seinen Neffen Louis Roederer (1798-1870) ein.“
http://www.wein-plus.de/glossar/Roederer.htm

Interview. Vinum, Europas Weinmagazin (#)

„Ich möchte Ihnen eine Begebenheit aus meiner Jugend erzählen, die ich nie vergessen werde. 1937 - ich war gerade zehn Jahre alt - fuhr ich mit meinem Vater von Reims nach Epernay. Unterwegs nahmen wir einen Herrn mit zwei Koffern auf. Mein Vater unterhielt sich mit ihm.“
http://www.vinum.info/de/detalle41.jsp?id=8654

- Dom Perignon (#)

„Vorsicht, Boris, ich muss Dir da widersprechen: Krug Collection ist *kein* RD. Die Flaschen werden zum selben Zeitpunkt degorgiert wie alle anderen vom selben Jahrgang, bekommen also keine längere Hefelagerzeit (Auskunft Henri Krug beim Besuch in Reims).“
http://www.talk-about-wine.de/ topic.asp?TOPIC_ID=1825&whichpage=1

Deutscher Wein: Trophée Ruinart Europe (#)

„und 6. Juni in Reims an den Start gehen wird. Die Kandidaten lieferten sich einen spannenden, hochklassigen Wettbewerb. Mit Begeisterung verfolgten um die hundert Zuschauer, wie die Kandidaten die wahrlich schwierigen und umfangreichen Aufgaben lösten.“
http://www.germanwine.de/tropheruinart.html

weinwissen.com [Abelè, Henri] (#)

„Neben N.V. Brut und Rosé gibt es einen Jahrgangschamapgner Le Sourire de Reims und eine Prestige Cuvée. Bei dieser Réserve du Répas handelt es sich um einen Blanc de Blancs mit Vintage, der nur in besonders ausgezeichneten Jahren produziert wird.“
http://www.weinwissen.com/weinabc/524/ Abelè,%20Henri.html

weinwissen.com [Crayère ] (#)

„Gallo-romanische Kalkschächte, die in einem unterirdischen System die Stadt Reims in der Chamnpagne durchziehen. Sie werden heute von den grossen Kellereien als Champagnerkeller genutzt.“
http://www.weinwissen.com/weinabc/2722/ Crayère.html

weinwissen.com [Vertus ] (#)

„Liegt in der Subregion Côtes des blanc.Verz enay Weinbaugemeinde in der Champagne. Liegt in der Subregion Montagne de Reims. Klassifiziert als Grand Cru. Besitzer: u.a.“
http://www.weinwissen.com/weinabc/4917/ Vertus.html

WeinReporter.de - Älteste Flasche Veuve Clicquot entdeckt (#)

„Die Flasche aus dem schottischen Schloss ist aber die mit Abstand älteste dieser Art. Sie wird künftig im Besucherzentrum von Veuve Clicquot in Reims ausgestellt.“
http://www.best-of-wine.com/ sms-board.htm?sms=2727