Startseite > Thema: Rebsorten

Lambecks Weinwelt: Der Wein, der mit den Füßen gepresst wird - Nachrichten Lifestyle - WELT ONLINE (#)

„Selbst für den Weinwisser ist die Zuordnung portugiesischer Weine jedoch schwierig. Das liegt an den Hunderten von autochtonen Rebsorten, die es so bisher nur in Portugal gab. Weil aber diese Rebsorten außergewöhnlich hitzebeständig sind, finden wir sie mittlerweile auch auf Mallorca oder in Südafrika. Der Klimawandel wird einen weltweiten Siegeszug großartiger portugiesischer Rebsorten einleiten.“
http://www.welt.de/lifestyle/.../ Mit_den_Fuessen_gepresster_Wein.html

''DeutschWeinVision 202'' (#)

„Ist-Zustand Vision Produktpolitik Im Gegensatz zu der ausländischen Konkurrenz weisen deutsche Weine kein klares Produktprofil auf. Die vielen möglichen Kombinationen von Rebsorten, Herkünften, Qualitätskriterien und Geschmacksrichtungen verhindern die Ausbildung eines klaren Leitbildes für deutschen Wein. Als Leitbild des deutschen Weißweines soll der feinfruchtige, gehaltvolle, harmonisch-trockene Weißwein stehen. Ergänzend werden aber auch edelsüße Spezialitäten (Eiswein o.ä ...“
http://www.wein.de/315.0.html

Wein: Graham Beck The William 2003 - verkostet.de (#)

„Das Franschhoek Valley liegt nordöstlich von Stellenbosch und ist von drei Seiten von hohen Bergen umschlossen, die Sommer sind auch hier lang und warm, es regnet ausreichend, so dass nur in ganz besonders trockenen Jahren künstlich bewässert werden muss. Die beiden Rebsorten wurden getrennt vinifiziert – Cabernet Sauvignon wurde während der Gärung übergepumpt, während Pinotage in offene Gärständern vergoren wurde und dabei der Tresterhut 3mal pro Tag untergestoßen wurde ...“
http://www.verkostet.de/wein/ 2859-Graham_Beck_The_William_2003

Lambecks Weinwelt: Die Franzosen können auch Prosecco - Nachrichten Lifestyle - WELT ONLINE (#)

„Entsprechende französische „Prosecci“ gibt es als regionale Spezialität schon länger. Auf den Kalkböden der Region Saumur wachsen Chenin Blanc und Chardonnay, die auch die Rebsorten für La Petite Bulle abgeben. Zunächst einmal schreckt dieser Schaumwein durch einen völlig stillosen Kronkorken ab. Nach Entfernen dieser Bierflaschen-Ikone aber haben wir einen Perlwein im Glas, der sich schmecken lassen kann!“
http://www.welt.de/lifestyle/.../ Die_Franzosen_koennen_auch_Prosecco.html

WeinReporter.de - Das Jahr 2007 war für Österreichs Weinwirtschaft in jeder Hinsicht ein Erfolgsjahr (#)

„Als erstes klassisches Gebiet entlang der Donau steigt das Kremstal mit dem Jahrgang 2007 in das dac-System ein. Erstmals werden dabei die Rebsorten Grüner Veltliner und Riesling auch in der körperreicheren Reserve-Kategorie vermarktet. Auch beim Traisental dac gilt ab 2007 eine zusätzliche Reserve-Kategorie. Gleichzeitig wurde der Begriff „Reserve“ im Weingesetz enger definiert und darf nur für Qualitätsweine ab einem Mindestalkohol von 13% verwendet werden.“
http://www.best-of-wine.com/ weinreporter.htm?id=670

Gault Millau WeinGuide Deutschland - das Standardwerk für den Deutschen Wein | Suche | Suchergebnisse (#)

„Die Genossenschaft ist im Markgräflerland, wie könnte es anders sein, ein Gutedelspezialist, was alljährlich durch Siege beim regionalen Gutedel-Cup untermauert wird. Daneben widmen sich die 400 Mitglieder weiteren Rebsorten, wie dem in Baden etablierten Weißburgunder aber auch dem Neueinsteiger Sauvignon blanc. Mit den Investitionen in die Traubenannahme-Station und die Modernisierung des Abfüllbetriebes soll die Qualität weiter steigen ...“
http://www.weinguide.de/suche/suche_ssuche.cfm?id=4209/ 2

Unsere Partner (#)

„'Markante Produkte mit hervorragender Qualität zu attraktiven Preisen' ist unsere Philosophie. Argentinien hat, als fünftgrößter Weinproduzent der Welt, verschiedene Weinanbaugebiete mit einem einmaligen Mikroklima und verfügt über eine ungewöhnlich große Vielfalt an Rebsorten. Die Weinberge am Fuße der Anden und die Verwendung einer traditionell liebevollen Prokuktionsmethode ergänzen sich und bilden den besonderen Charakter dieser Weine.“
http://www.wein.cc/wein/partner.php?k=G

Italien und seine Weine (#)

DOC = Denominazione di Origine Controllata: Diese Weine mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung müssen aus festgelegten Rebsorten, die in bestimmten Gebieten angebaut werden, nach festgesetzten Mengen und Methoden verarbeitet und ausgebaut werden (siehe weiter unten). Manche DOC-Zonen produzieren nur einen Wein, andere mehrere in verschiedenen Farben, Rebsorten oder Arten ...“
http://www.ernestopauli.ch/Wein/Italien/ Italien%20Weine.htm

Lesser. Vinum, Europas Weinmagazin (#)

„DNA-Analysen haben aber ergeben, dass es sich beim Syrah um eine Kreuzung der alten französischen Sorten Dureza und Mondeuse Blanche handelt und er wahrscheinlich im Rhône-Tal entstand. Der aus Irland stammende James Busby (1801–1871), der in Australien zum wichtigsten Weinbaupionier avancierte, bereiste 1831 vier Monate lang den europäischen Kontinent und kehrte mit einer Selektion von 680 Rebsorten nach Australien zurück ...“
http://www.vinum.info/de/detalle24.jsp?id=19780

Feinspitz - Slowenien speziell für Weinliebhaber (#)

Slowenien verfügt über 26.000 ha Weingärten, davon 23.000 im Ertrag. Slowenische Weine zeichnen sich durch eine große Vielfalt aus, die ihre Ursache in den unterschiedlichen klimatischen und geologischen Bedingungen, aber auch durch eine Vielzahl von autochthonen (einheimischen) und international bekannten Rebsorten hat. Die geographische Aufteilung der Rebflächen erfolgt nach Weinbauregionen, diese nach Untergebieten.“
http://www.feinspitz.net/ezine/reportagen/slowenien/ slowenien1.html

Falstaff - Newsansicht Standard (#)

„So wurde das noch relativ junge DAC-Appellationssystem weiterentwickelt. Nach der erfolgreichen Einführung von Weinviertel DAC, Mittelburgenland DAC und Traisental DAC folgte Anfang 2008 mit dem Kremstal DAC ein weiteres prominentes Weinbaugebiet mit den Rebsorten Grüner Veltliner und Riesling. Neu geregelt wurde auch der Begriff »Reserve« für trockene Weißweine ab 13 Vol.-% Alkoholgehalt. Für sie kann erst ab dem 15.“
http://www.falstaff.at/news-service/news-lesen/article/230/ der-falstaff.html

weinwissen.com [Magari ] (#)

„Beim Premierenjahrgang handelt es sich um eine Cuvee aus Merlot 50 % und jeweils 25 % Cabernet Sauvignon und Cabernet franc. Die Rebsorten werden getrennt vergoren, assembliert und dann als Cuvée 18 Monate in teilweise neuen, teilweise einmal gebrauchten Barriques ausgebaut. Die Idee dieses Weins ist es einen klassischen Bordaux-Blend mit italienischem Charakter zu kreieren. Die Produktion soll bis 2005 auf ca.“
http://www.weinwissen.com/weinabc/2348/ Magari.html

Wein-Plus Glossary (#)

„Es werden über 1.500 Rebsorten, über 1.000 Weingüter mit ihren Weinen, über 5.000 verschiedene Wein- und Vinifikations-Begriffe, rund 100 Länder mit ihrer Weinbaugeschichte, ihren Weinbaugebieten, ihren Rebsorten, ihren Weingütern und ihren Weinen sowie über 500 berühmte Persönlichkeiten, die mit Wein in direktem Zusammenhang stehen, beschrieben ...“
http://www.wein-plus.de/glossar/start.html

Feinspitz - Champagner, die Herkunft und Erzeugung (#)

„Dank dieser besonders guten Voraussetzungengelingt es regelmäßig, Champagner von außerordentlichhochwertiger Qualität herzustellen. Der unorthodoxe Verzicht auf diebeiden Rebsorten Pinot Noir und Pinot Meunier, die meistim fertigen Champagner enthalten sind - und zur geschmacklichen Raffinessebeitragen - verlangt vom Kellermeister besonderes Können bei Auswahlund Beurteilung der Grundweine. “
http://www.feinspitz.net/ezine/reportagen/ Fleuro1.htm

Marktplatz. Vinum, Europas Weinmagazin (#)

„VINUM-Redakteur Rudolf Knoll und die Sommelière Natalie Lumpp bieten an den beiden Tagen regelmässig Weinproben an. Typische Rebsorten aus dem Ländle stehen dabei genauso auf dem Tisch wie Neuzüchtungen oder Themenverkostungen zur Barrique oder zum Lagenausdruck Württemberger Spitzen-Terroirs in verschiedenen Jahrgängen. Die Probenlisten werden Mitte Januar veröffentlicht.“
http://www.vinum.info/de/detalle50.jsp?id=18889

Wein Neue Links - WeinImWWW.de (#)

„Erleben Sie vielfältige weinkulinarische Kombinationen. Schmecken Sie Terroirs, Rebsorten und Stile. Gewinnen Sie neue Erkenntnisse in Seminaren mit spannenden Themen, von anerkannten Fachleuten moderiert. Kurz: Gönnen Sie sich im trüben Februar einen genussreichen Schlendertag bei der internationalen Weinmesse Wein art in den Hamburger Deichtorhallen!“
http://www.weinimwww.de/neue_links.htm

Terroir: ''Message in a bottle'' (#)

„Für den Verbraucher heißt das: Bei Weinen der mittleren bis leicht gehobenen Preisklasse spielt das Terroir Begriff keine große Rolle. Bei solchen Weinen stehen eher die rebsortentypischen Primäraromen im Vordergrund. Allerdings gibt es Rebsorten, die sensibler auf Einflussfaktoren reagieren als andere ...“
http://www.wein.de/1737.0.html

Guide Vinum. Europas Weinmagazin (#)

„Später zeigte sich, dass Alkohol nicht alles ist und sich leichtere Weine durchaus gegen «dickere» durchsetzen konnten. Ebenfalls deutlich wurde, dass einige Rebsorten Vorteile haben. Der Riesling mit seiner von Natur aus knackigen Säure braucht nicht viel Alkohol, um zu wirken. Schwieriger hatten es da schon die angestellten Sylvaner und Burgunder.“
http://www.vinum.info/de/ detalle_catas.jsp?id=751

Château Ducru-Beaucaillou 1996 (#)

„Die kiesige Anhöhe von Ducru-Beaucaillou bietet einen der schönsten Aussichtspunkte über die Gironde, doch es ist nicht das Panorama, das dieses Fleckchen Erde so attraktiv macht, sondern sein legendärer Wein. Hier gedeihen selbstverständlich die edlen Bordeaux-Rebsorten, die dem Wein Rasse und Eleganz verleihen.“
http://www.weinextra.de/rotwein/.../ chateau-ducru-beaucaillou-1996-77.html

Italien im Wein-Plus Weinführer (#)

„DOC- und DOCG entsprechen dem französischen AOC-System. Zu den Vorgaben zählen unter anderem Rebsorten, Flaschenform, Mindestreifezeiten in Fässern und Flasche, Mindest-Alkohol-Gehalt, Mindest-Säure-Gehalt, Mindest-Netto-Trockenextrakt, sowie Farbe und Bouquet. Vor der Vermarktung erfolgt eine sensorische und analytische Prüfung ...“
http://www.wein-plus.de/italien/italien_I.html

Wein Software - WeinImWWW.de (#)

„VineFine ist das zuverlässige und detaillierte Programm zur Verwaltung Ihres Weinbestandes. Es liefert Informationen zu Weinen aus über 52 Ländern und 1000 Anbaugebieten, Regionen und Rebsorten. Der Bestand wird stets aktualisiert, Weindaten können zudem direkt aus dem Web in das Programm übertragen werden.“
http://www.weinimwww.de/software.htm

Lambecks Weinwelt: Trinken Sie doch mal einen Niellucciu! - Nachrichten Lifestyle - WELT ONLINE (#)

„Vergleichen mit dem französischen Mutterland sind es sogar 2750 Stunden mehr Sonnenschein! Neben dem Nielluccio bietet Korsika noch weitere autochtone, also hauptsächlich in dieser Region vorkommende regionale Rebsorten. Die Rotweintraube Sciacarello gibt es sogar ausschließlich auf Korsika.“
http://www.welt.de/lifestyle/.../ Trinken_Sie_doch_mal_einen_Niellucciu.html

Wein Organisationen, Clubs - WeinImWWW.de (#)

„Seit über 100 Jahren steht der Name Prädikatsweingüter für das Beste, was deutscher Wein zu bieten hat. Erste Weinlagen, klassische Rebsorten und Winzer mit Persönlichkeit verheißen eine spannende und genussvolle Entdeckungsreise in die faszinierende Vielfalt feinster Weinkultur.“
http://www.weinimwww.de/ organisationen_clubs.htm

Alles über Wein. Vinum, Europas Weinmagazin (#)

„Mittlerweile schauen die Winzer und Önologen in Chile allerdings auch vermehrt auf den Boden. Seine Zusammensetzung ist ausschlaggebend dafür, welche Rebsorten angepflanzt werden. Man spricht auch immer häufiger von Terroir – dieses spielt mittlerweile durchaus eine Rolle, aber weniger als das Mikroklima.“
http://www.vinum.info/de/detalle8.jsp?id=19355

Wein: Saale-Unstrut - verkostet.de (#)

„Ich habe danach gemerkt, dass der Wein komischerweise keinen Jahrgang und Rebsorte(n) hat. Dann habe ich es rausgefunden, dass es daran liegt, dass der Wein von unterschiedlichen Rebsorten (Curveé) gemacht wird. Das hat ein Ziel, damit der Wein ewig immer den gleichen Geschmack in allen Jahren hat.“
http://www.verkostet.de/wein/4-Saale-Unstrut

Sommer ... Sonne ... Weine aus << Bella Italia >> (#)

„Carmigiano ist das kleinste Anbaugebiet der Toscana. Hier wachsen die klassischen Chianti-Rebsorten Sangiovese, sowie Canaiolo. Von der Cuvee Montalbiolo werden lediglich 4000 Flaschen abgefüllt. Diese Cuvee enthält noch zusätzlich einen kleinen Anteil Cabernet Sauvignon.“
http://www.wein.cc/wein/news/.../ Sommer+...+Sonne+...+Weine+aus+%3C%3C+Bella+Italia+%3E%3E~157.html

Appelation d´Origine Contrôlée (#)

„Appelation d´Origine Contrôlée ist laut französischem Wein-Gesetz die kontrollierte Ursprungsbezeichnung, die innerhalb eines begrenzten Gebietes die Rebsorten, den Höchstertrag, den Mindestalkoholgehalt und die Höchstzahl der Rebstöcke regelt. Entspricht dem deutschen "QbA".“
http://www.avinos-wein.de/weinlexikon/ appelation-d-origine-controlee.html

Wein: Grant Burge The Holy Trinity GSM 2002 - verkostet.de (#)

„Nach dem quetschen gibt es eine 6 Tage lange Maischestandzeit in offenen Stahltanks. Die Rebsorten werden getrennt ausgebaut. Danach reifen die Weine bis zu 16 Monaten in gebrauchten französischen Eichenfässern. Bodenbeschaffenheit: Gelbe bis rote, sandige Lehmböden.“
http://www.verkostet.de/wein/ 2866-Grant_Burge_The_Holy_Trinity_GSM_2002

Weinetiketten (#)

„Aber auch hier gibt es Ausnahmen. Bei roten Bordeaux-Weinen werden meist mehrere Rebsorten kombiniert um einen möglichst ähnlichen Charakter zu erzielen. Es gibt auch Bezeichnungen wie Sancerre AOC wo 100% Sauvignon Blanc durch das Anbaugebiet festgelegt sind.“
http://www.berndsweinwelt.de/ wein_weinetiketten.html

Wein: Emilio Bulfon - Ucelut - verkostet.de (#)

„Heute wird sie insbesondere in der Gegend von Valeriano, Pinzano al Tagliamento und Castenovo del Friuli angebaut. Sie zählt zu den sogenannten "Vogeltrauben" - Rebsorten, die an den Waldrändern wuchsen und deren Beeren von den Vögeln gepickt wurden.“
http://www.verkostet.de/wein/ 4557-Emilio_Bulfon_-_Ucelut

Rebsorten und Traubensorten (#)

„Die Auswahl erhebt aber keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Weltweit gibt viele hunderte Rebsorten. Diese alle aufzuführen würde wohl den Rahmen dieser privaten Seite sprengen. Die Beschreibungen entsprechen dem aktuellen Informationsstand (2007).“
http://www.berndsweinwelt.de/ wein_rebsorten.html

Alles über Wein. Vinum, Europas Weinmagazin (#)

„Der Samtrot ist eine der wenigen autochthonen Rebsorten Deutschlands, für die sich auch eine grössere Anzahl Spitzenwinzer begeistert. Neben Graf Adelmann führen ihn Güter wie Rainer Schnaitmann, Wachtstetter oder Zimmerle. Auch bei Graf Neipperg pflegt man ihn.“
http://www.vinum.info/de/detalle8.jsp?id=19959

winelight - wo Weintrinken anfaengt (#)

„Unter Bacchus & Co können Sie in unserem Weinlexikon stöbern, Infos über Rebsorten abrufen, mit unsrerem Aromakreis die eigenen Verkostungen bereichern, und, und, und. Schauen Sie rein, es lohnt sich.“
http://www.winelight.de/

Schweiz und seine Weingebiete (#)

„Etwas mehr als die Hälfte der Gesamtfläche belegen rote Rebsorten. Die häufigsten sind Pinot Noir (Blauburgunder) und Gamay , nur in der italienischen Schweiz (Tessin) dominiert Merlot mit 85% der Fläche. Bei den weißen Sorten herrscht eindeutig “
http://www.ernestopauli.ch/Wein/Schweiz/ Schweiz-Detail.htm

Herzlich willkommen bei AVINIS.com (#)

„Wie wird der Sassicaia in Weinführern bewertet? Aus welchen Rebsorten ist er gekeltert? Welche Degu-Notizen zu toskanischen Weinen wurden in den letzten Tagen auf AVINIS.com abgespeichert ? Welcher Händler verkauft Weine des Château Charmail?“
http://www.avinis.com/wine/ 200-1.asp?nMainTabID=9

weinwissen.com [Campo de Borja ] (#)

Rebsorten weiß: Macabeo, Viura und Moscatel. Rebsorten rot: Garnacha, Tempranillio, Mazuelo und Cabernet Sauvignon. Erzeuger: Bodegas Aragonesas. Bodegas Borsao Borja und Bodega Santo Cristo.“
http://www.weinwissen.com/inc-main/ weinabc-d-kommentar.asp?wort=4862

best-of-wine.com - Weinwissen Suchverzeichnis Handel (#)

„Umfangreiches Angebot an Weinen, Cava und Sherry. Die Seite beinhaltet neben dem Shop auch ein umfangreiches Informationsangebot mit Jahrgangstabellen, Kochrezepten, Geschichte, Rebsorten, Anbaugebieten, Wein & Gesundheit  “
http://www.weinwissen.com/WIW/WIWHandel.htm

WeinReporter.de - Roter Bruderkampf (#)

„Die komplette Liste aller Weine mit den Degustationnotizen und den persönlichen Bewertungen des Autors finden Sie im Internet-Weinbrief degustation.de. LINK: http://www.degustation.de/web-degustation/Rebsorten/PNVergleich.htm“
http://www.best-of-wine.com/magazin.htm?id=13

Lambecks Weinwelt: Ein Rotwein mit schmackhaftem Höhenrausch - Nachrichten Lifestyle - WELT ONLINE (#)

„Weine wie Ornellaia oder Sassiscaia schmecken Sie bei Blindproben stets heraus. Der italienische Schmelz ist trotz der französische Rebsorten unverkennbar.“
http://www.welt.de/lifestyle/.../ Ein_Rotwein_mit_schmackhaftem_Hoehenrausch.html

Unsere Partner (#)

„Das Grundprinzip basiert auf dem Know-how der duftexperten der Parfumindustrie. Das Spielset enthält die Grundaromen der Wichtigsten Rebsorten.“
http://www.wein.cc/wein/partner.php?k=S

Gault Millau WeinGuide Deutschland - das Standardwerk für den Deutschen Wein | Suche | Suchergebnisse (#)

Rebsorten: 42% Spätburgunder,je 11% Gutedel und Grauburgunder, je 10% Weißburgunder und Char-donnay, 16% übrige Sorten“
http://www.weinguide.de/suche/suche_ssuche.cfm?id=6325/ 2

Alles über Wein bei Ernesto Pauli (#)

Weinbau: Unser Rebsortenkatalog beschreibt einige hundert Reben aus aller Welt.  mehr..“
http://www.ernestopauli.ch/Wein/Wein.htm

Ernesto Pauli - Das Schweizer Weinportal (#)

„Unser Rebsortenkatalog beschreibt einige hundert Reben aus aller Welt. mehr..“
http://www.ernestopauli.ch/

best-of-wine.com - Weinwissen Suchverzeichnis Rebsorten (#)

„ Bekannte Rebsorten (deutsch)“
http://www.weinwissen.com/WIW/WIWRebsorten.htm

Übersicht Bekannte Rebsorten weltweit bei Ernesto Pauli (#)

„L: Lacrima nera, Lafnetscha, Lagrein/ Lagarina, Lambrusco, Landal, Leányka, Lemberger, “
http://www.ernestopauli.ch/Wein/Weinschule/ BekRebsorten13.htm