Startseite > Thema: Jura

Jura Subito die beste Espressomaschine? (#)

„Erstaunlich war allerdings das die Beschaffung relativ schwer war! Obwohl die Subito bei Jura immer noch im aktuellen Lieferprogramm zu finden ist, haben viele Händler diese nicht oder nicht mehr im Sortiment. Offenbar siegt bei vielen deutschen Verbrauchern mal wieder die Bequemlichkeit eines Vollautamten vor dem höheren Genuß einer halbautomatischen Espressomaschine? Aber zum Glück gab es in unserer Region noch einen Fachhändler, wo wir die Subito bestellen konnten!“
http://www.berndsweinwelt.de/ kochen_kochtipps_kuechengeraete_espressomaschine_jura.html

- Juraweine - weil´s anders schmeckt... (#)

„Die Savagnin-Trauben für Château-Chalon kommen aus den knapp 61 ha vom Hang direkt unterhalb des Dorfes. (sehr schön zu sehen, wenn man von Voiteur aus in die Schluchten von Beaumes fährt.) Die besten Trauben werden für den Vin Jaune ausgewählt, der sich seit neuestem mit dem Zusatz "Grand Cru" schmücken darf, deklassierte Trauben und Trauben aus anderen Parzellen gehen in die Côtes du Jura Weine ein. Die meisten Winzer haben außerhalb des winzigen AOC-Hanges noch Parzellen ...“
http://www.talk-about-wine.de/ topic.asp?TOPIC_ID=2191

Lesser. Vinum, Europas Weinmagazin (#)

„In den Gemeindekellern des Val d'Anniviers wurde jedes Jahr die neue Ernte in nie ganz entleerte grosse Fässer gefüllt, so dass in diesen ein Gemisch aus verschiedenen Jahrgängen heranreifte. Die Sorte des Heida (der Name deutet auf ein uraltes, aus heidnischer Zeit stammendes Gewächs hin) ist gemäss neueren Erkenntnissen identisch mit dem im französischen Jura heimischen Savagnin blanc, einem weissen Traminer. Er ergibt dort übrigens die Sherry-ähnliche Spezialität Vin jaune“
http://www.vinum.info/de/detalle24.jsp?id=8612

Jura im Wein-Plus Weinführer (#)

„Sie konzentrieren sich auf einen etwa zehn Kilometer breiten Streifen, beginnend von Arc-et-Senans im Norden bis Bourg-en-Bresse im Süden. Südlich darunter liegt die Weinbau-Region Savoyen , mit der Jura oft als ein gemeinsamer Weinbau-Bereich betrachtet wird. Das raue, kontinentale Klima mit sehr strengen Wintern und wechselhaften Sommern mit vielen warmen Tagen ist vom namensgebenden Jura-Kalksteingebirge geprägt ...“
http://www.wein-plus.de/frankreich/ Jura_A4096.html

Alles über Wein. Vinum, Europas Weinmagazin (#)

„Dabei könnte er ohne Probleme Punkteriesen keltern, denn von der Mark, Jahrgang 1964, hat eine beeindruckende Weinkarriere hinter sich. Aus einer rheinischen Biertrinkerfamilie kommend, jobbte er bei einem Siegburger Weinhändler und schmiss schliesslich sein Jura­studium. Die Mutter war enttäuscht, von der Mark machte eine Winzerlehre bei den Hessischen Staatsweingütern Kloster Eberbach und verdiente sich danach seine Sporen in Geisenheim und Neuseeland ...“
http://www.vinum.info/de/detalle8.jsp?id=19516

weinwissen.com [Tuniberg ] (#)

„Unterscheidet sich geologisch ganz wesentlich vom vulkanisch geprägten Kaiserstuhl. Eine Kalksteinbank aus der erdgeschichtlichen Zeit des Jura, der später von einem mächtigen Lössmantel umhüllt wurde. Der Bereich Tuniberg umfasst die Gemeinden Opfingen, Tiengen, Munzingen, Waltershofen, Merdingen, Gottenheim, Nieder und Oberimsingen. Die am häufigsten angebaute Rebsorte ist der Spätburgunder mit 56,5 Prozent vor dem Müller–Thurgau mit 24,7 Prozent.“
http://www.weinwissen.com/weinabc/1096/ Tuniberg.html

Cremant du Jura A O C Arbois Blanc de blancs (#)

„Dieser Blanc de Blancs (100% Chardonnay) aus dem Jura wird im Flaschengärungsverfahren hergestellt. Rund und voll im Geschmack, vermag er auch Champagner Kenner zu überzeugen. Herkunft: A O C Cremant d Arbois Winzer: Chateau Bethanie Rebsorten: 100% Chardonnay Details: Inhalt 0, 75 L, 12% Alkohol, Flaschengärung, Naturkork, trocken Pur oder zusammen mit etwas Creme de Mure als Kir Royal, Optimale Trinktemperatur ist ca.“
http://www.wein.cc/wein/produktansicht/515038/

Schweiz und seine Weingebiete (#)

„Die Schweiz ist eines der gebirgigsten Länder in Europa. 70 Prozent ihrer Fläche werden in der Mitte und im Süden von den Alpen und im Nordwesten vom Schweizer Jura eingenommen. Die Schweizer Alpen sind Teil des größten Gebirgssystems in Europa. In den Walliser Alpen erhebt sich mit 4 634 m Höhe der höchste Gipfel der Schweiz, die Dufourspitze des Monte Rosa-Massivs.“
http://www.ernestopauli.ch/Wein/Schweiz/ Schweiz-Detail.htm

Weine aus der Schweiz - Wines from Switzerland (#)

„Die Kantone Genf , das Waadtland , Neuenburg , Freiburg, Bern und Jura bilden die Westschweiz, die grösste Weinregion der Schweiz bezüglich Menge und Territorium. Man profitiert vom Klima der grossen Seen (Genfersee, Neuenburgersee, Bielersee, Thunersee), die als Temperatur-Regulierer und als Wärmespeicher wirken ...“
http://www.ernestopauli.ch/wein/Schweiz/ Schweiz.htm

Deutscher Wein: Mosel-Hoheiten (#)

„Die 20-jährige Anne Mertes aus Oberemmel ist neue Weinkönigin von Mosel, Saar und Ruwer. Die Deutsche Weinkönigin Petra Zimmermann und die scheidende Gebietweinkönigin Nicole Kochan krönten die Winzerstochter von der Saar, die an der Universität Trier Jura studiert, zur neuen Repräsentantin des Weinanbaugebietes in der Europahalle in Trier.“
http://www.germanwine.de/weinhoheitenmosel.html

- Gericht kassiert St. Emilion Klassifikation (#)

„können schon, aber das ist an Voraussetzungen geknüpft, sonst ist die Maßnahme willkürlich und der Ausschluss wird vom Gericht kassiert. Surf mal in Jura-Foren. Die sind voll von gescheiterten Vereinen. So einfach ist es leider nicht, vor allem wenn an die Mitgliedschaft wirtschaftliche Interessen oder sogar die ganze Existenz gebunden ist.“
http://www.talk-about-wine.de/ topic.asp?TOPIC_ID=4828&whichpage=1

Deutscher Wein: Sehenswertes - Sehenswürdigkeiten in Baden: Markgräflerland - Deutschland (#)

„Seine herrliche Lage auf einer südlichen Bergnase des Blauenmassivs hat schon der Dichter Johann Peter Hebel mit begeisterten Versen beschrieben. Der Blick weit hinaus ins Land, über das Rheintal, zu den Vogesen und zum Schweizer Jura, ist atemberaubend.“
http://www.germanwine.de/sehenswert.html

- Chablis = 08/15? (#)

„Wenn ich dagegen aus dem Languedoc komme, kann ich über die Côte fahren oder über´s Jura. Hier wie dort gibt´s schöne Weine zu entdecken und ich hab nun mal ein Faible für´s Jura...“
http://www.talk-about-wine.de/ topic.asp?TOPIC_ID=1705

Deutscher Wein: Baden: Badischer Wein - Wein Anbaubereich Tuniberg - Deutschland (#)

„Eine Kalksteinbank aus der erdgeschichtlichen Zeit des Jura, die später von einem mächtigen Lößmantel umhüllt wurde. Hier findet man noch interessante Versteinerungen der geologischen Vergangenheit.“
http://www.germanwine.de/tuniberg.98.html

Elsass und seine Weingebiete (#)

„Vom " Hartmannswillerkopf " ergibt sich eine prächtige Sicht auf die Elsässische Ebene, den Schwarzwald, den Jura und bei idealer Witterung die Alpen des Berner Oberlands in der Schweiz.“
http://www.ernestopauli.ch/wein/ FrankreichElsass.htm

weinwissen.com [Passerillé ] (#)

„Wird vor allem in einigen Appellationen im Süden Frankreichs (z.B. Pacherenc du Vic-Bilh) aber auch im Jura und in der Schweiz angewandt.“
http://www.weinwissen.com/weinabc/3829/ Passerillé.html

weinwissen.com [Bastardo] (#)

„Wird auch in Bairrada und in geringem Umfang auf Madeira angebaut. Entspricht der Trousseau im Jura und dem Cabernet Gros in Australien.“
http://www.weinwissen.com/weinabc/351/ Bastardo.html

riesling (#)

„ Wolfberger Riesling Bio Weisswein 2003 Ostfrankreich (Elsass,Jura, Savoie) Alsace Riesling Frankreich Ein köstlicher Riesling“
http://www.wein-plus.de/weinfahnder/ riesling-suche.htm

Wein Weinbau-Regionen - WeinImWWW.de (#)

„Offizielle Website der Appellation im Jura mit weiterführenden Infos rund um den dortigen Weinbau.“
http://www.weinimwww.de/weinbau_regionen.htm